Laupäev, veebruar 28

Müts

Ma käin tihti ühte eriti vahvat blogi vaatamas ja proovisin järgi teha mütsi, mis ma sealt leidsin
Jäin täitsa rahule. Kokkuvõtmisega sain ka seekord kõvasti paremini hakkama:
Ja alumine äär oli super! Nii ilusat äärt pole ühelgi teisel mu mütsil :)
Lõng: Red Heart Niki
Vardad: nr 4
(mul on ikka jube halb fotokas :S Pildid on nii kehvad. Kui ma rikkaks saan, siis ostan uue aparaadi)

Reede, veebruar 27

LEIB

Proovisin ise leiba teha. Juba ammu olen selle peale mõelnud ja nüüd siis võtsin ennast kätte. Esimene vasikas läheb ikka aia taha... Koorik sai nii kõva, et mõtlesime Toitsi nurgasae tuppa tuua :P Seest jällegi jäi leib nätske. Teine leivategu läks tiba paremini - seest oli ikka nätske, aga koorik oli kõvasti pehmem. Proovin uuesti juuretist turgutada. Homme panen uuesti hakkama. Ma arvan, et viga võib ka selles olla, et juuretis ei kääri piisavalt soojas kohas. Loodetavasti saan ma varsti kõik nipid selgeks ja leib saa hää :)

Neljapäev, veebruar 26

Sokid

Oss sai endale vot sellised sokid:

Pühapäev, veebruar 15

Sokid

Tegin lõngajääkidest Sten Oskarile sokid. Nii jube tahtmine oli midagi kududa. Väga mõnus on nii tillusid sokke kududa - hästi ruttu saab valmis. Mulle meeldib, kui asjad kiiresti valmivad :)
Tegin pildi ka Ossi jalas olevatest sokkidest. Pojale tegi see jubedalt nalja, et ma tema jalgu pildile püüdsin ja nõudis, et ma ta põlvi ka pildistaksin :) Minu väike fotomodell.

Laupäev, veebruar 14

Saiad

Leidsin selliste põnevate saiade retsepti . Tegin esimesel korral kuklid.
Eile üritasin ka pulgakesi teha, aga tiba liiga jämedad said. Kolmas kord läheb ehk õnneks :)

Otse ahjust tulnult hästi mõnusad, kui seisma jäävad, lähevad ruttu kõvaks. Aga mulle jubedalt meeldivad.

Reede, veebruar 6

Šokolaadiküpsised

Tegin Sassi sünnipäeval küpsiseid. Väga head said ja loodetavasti on need veel paremad, kui koostisained järgmine kord õigesti panen. Ma nimelt tegin topeltkoguse, aga kuivaineid unustasin topelt panna :P Sellega äpardused ei lõppenud - poisid ärkasid üles just siis, kui teine plaaditäis küpsiseid tahtis ahjust välja tulla ja seega küpsesid nad mõned minutiid liiga kaua ja said natuke liiga valmis :D
50 g võid
3 sl pruuni suhkrut
3 sl valget suhkrut
1 pakk vanillisuhkrut
1 munavalge
200 g jahu
1 tl küpsetuspulbrit
3 sl vett
100 g mõru šokolaadi tükikesi

Kuumuta ahi 180 kraadini. Määri kaks ahjuplaati rasvaga ja aseta kõrvale ootele. Pane kaussi pehme või, mõlemat sorti suhkur ja vanillisuhkur. Vahusta mikseri keskmisel kiirusel. Sega juurde munavalge. Sega jahu küpsetuspulbriga ja lisa vähehaaval koos veega võikreemile (alusta ja lõpeta jahuga): Viimasena sega tainasse šokolaaditükikesed. Tõsta tainas teelusikatäiekaupadega ahjuplaadile, jäta piisavad vahed. Küpseta 10-12 minutit, kuni küpsised on kuldpruunid. Lase neil koogirestil 2 minutit jahtuda, seejärel pane lauale jahtuma.

Ma kasutasin šokolaaditükkide asemel riivitud šokolaadi - ei saanud nii ilus nagu pildi peal, aga head olid küll.



Edit: Tegin täna lapsele sõbrapäevaks küpsised õigete kogustega (selle erandiga, et või asemel kasutasin õli). Tainast oli palju lihtsam panni peale panna. Ei läinud nii kergesti kõrbema ja said üldse igati paremad :) Teen teinekord ka :)

Pühapäev, veebruar 1

Banaani-rosina keeks

Pille andis mulle oma pere lemmik-keeksi retsepti. Proovisime ka järgi. Väga viga polegi, aga paistab, et meie peredel on erinev maitse. Vast on asi ka selles, et ma pole kunagi midagi nii banaanist teinud ja maitse oli harjumatu. Väljanägemine on küll ülihea :) Jube rahul olen oma uue keeksivormiga.
Kirjutan siia retsepti ka:
150 g rosinaid
100 g rummi
100 g õli (sulatatud margariini)
150 g suhkrut
2 muna
4 banaani
300 g jahu
1 tl vanillisuhkrut
2 tl küpsetuspulbrit

Pane ahi sooja ning rosinad rummi sisse paisuma. Vahusta suhkur ja õli ning lisa vahustamist jätkates munad. Püreesta banaanid ning lisa segule. Sega juurde ka jahu, vanillisuhkur ja küpsetuspulber. Viimasena sega sisse rosinad ja rumm. Küpseta ümmarguses keeksivormis 170 kraadi juures 60-75 minutit.

Kindad

Mul läheb koguaeg meelest ära panna siia pilt kinnastest, mis ma tükk aega tagasi kudusin selle mütsi juurde.
Mulle nii meeldib mustreid kududa. Olen paar korda proovinud ka värvilist asja teha, aga see ei ole nii põnev ja need asjad on seisma jäänud.

Lõng: Bergere de France Bergereine
Vardad: nr 3
Lõngakulu: 65 g