neljapäev, november 20

Veel midagi magusat

Õhtuti tuleb vahest jube magusaisu ja siis ma mõnikord küpsetan midagi. Ma väga palju ei viitsinud mässata - koogil peaks glasuur ka peal olema, aga me läksime lihtsama vastupanu teed ja tegime ilma :)
Retsept huvilistele:

2 muna
3 dl suhkrut
1 1/2 dl piima
4 1/2 dl jahu
2 tl küpsetuspulbrit
2 spl kakaopulbrit
150g sulatatud võid või margariini
2 tl vanillisuhkrut

Vahusta munad suhkruga väga kõvaks vahuks (u 10 minutit). Lisa piim. Sega teises kausis jahu, kakaopulber, vanillisuhkur ja küpsetuspulber. Sega munavahu hulka. Lõpuks lisa sulatatud ja veidi jahtunud või (või margariin). Vala tainas võiga määritud ahjuplaadile. Küpseta 225 kraadises ahjus 15 minutit

Ja väga hea saab :))

Kommentaare ei ole: