Kohupiima-küpsisekook

Tegin munadepühal kohupiimakooki. Algul plaanisin teha seda kõige tavalisemat, aga siis mõtlesin ümber ja sobrasin oma kokaraamatut, kuni jõudsin selle retseptini. Ja ma ei pidanud pettuma. Super hea kook sai :) 2 pakki (180g) eestimaiseid küpsiseid
600 g kohupiima
1 1/2 dl suhkrut
1 tl vanillisuhkrut
3 muna
1 dl kohvikoort
5 dl külmutatud marju
1 pakk tordipulbrit (Juubeli)
100 g võid

Kuumuta ahi 200 kraadini. Lao küpsised küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuplaadile. Sega kohupiim, suhkur, vanillisuhkur, mina ja kohvikoor ühtlaseks massiks. Vala segu küpsistele. Puista peale külmunud marjad. Näpi tordipulber ja või purutaoliseks massiks. Pudista puru koogile. Küpseta 25 minutit. Jahuta ja lõika ruutudeks.